Овесени палачинки – перфектната закуска за активни хора
💡 Защо да изберем овесени палачинки?
Здравейте, приятели на Тренирай.БГ!
Днес добавям към колекцията с „фитнес рецепти“ една класика, която всеки трениращ, а и не само трябва да има в арсенала си – овесени палачинки! 🥞
Тази рецепта е подходяща за всички, които спортуват – без значение дали целта е:
✅ покачване на мускулна маса
✅ изгаряне на мазнини
✅ повече енергия през деня
✅ здравословен старт на сутринта
🧾 Какво ни трябва за да си направим Овесени палачинки ?
- 250 г фини овесени ядки
- 500 мл прясно мляко (2%) 🥛
- 3 цели яйца 🥚
- 1 пакетче ванилия
- 12.5 г краве масло (около 1/10 от пакетче) 🧈
📌 По избор: добавете канела, банан, мед, плодове или дори една лъжица протеин на прах, за да ги адаптирате към вашите цели.
👨🍳 Приготвяне стъпка по стъпка
- Смесете млякото, овеса, яйцата и ванилията в купа.
- Разбийте с миксер или блендер до получаване на гладка смес.
- Загрейте тиган и разтопете малко масло.
- Изсипете с черпак от сместа – сами преценете дебелината и размера.
- Изпечете от двете страни до златисто.
👨🍳 Съвет: ако ползвате незалепващ тиган, може да пропуснете мазнината или да я замените със спрей.
⚖️ Хранителни стойности (цялата рецепта)
- Белтъчини: 50 г
- Въглехидрати: 180 г
- Мазнини: 30 г
- Калории: ~1190 kcal
👉 Една порция (половината смес):
Б = 25 г | В = 90 г | М = 15 г | К = 595 kcal
🎯 Как да ги направим Овесените палачинки подходящи за нашите цели?
🔸 За енергия и мускулна маса:
- Добавете лъжица мед 🍯 или банан 🍌
- Комбинирайте с кисело мляко
- Сложете щипка канела за аромат и антиоксиданти
🔹 За отслабване и стягане:
- Използвайте мляко с 0.1% масленост
- Махнете жълтъците и добавете още 2-3 белтъка
- Изпечете без мазнина или с минимално количество
🧠 Практичен съвет
Не се притеснявайте от малко мазнина – особено когато източникът ѝ е качествен. Вкусът също има значение – в крайна сметка, ако храната не ви доставя удоволствие, трудно ще се придържате към нея.
А и в една вафла има два пъти повече мазнина от една порция овесени палачинки. 😉
💬 Вие как ги приготвяте?
Това е моят базов вариант за овесени палачинки, но с радост ще чуя и вашите идеи – добавки, варианти, трикове... Споделете в коментарите!
📈 Защо овесените палачинки са толкова популярни?
- Правят се бързо и лесно
- Подходящи са за всякакви фитнес цели
- Може да се адаптират според диетата
- Не изискват специални умения
🔎 Запазете си този пост – идеален е както за натоварено делнично утро, така и за мързелив уикенд брънч!
Сега е ваш ред 🙂
Абонирай се за бюлетина на Тренирай.БГ и не пропускай най-новите ни статии, както и нашите специални оферти само за абонати!
Колега може ли да ми кажеш как да си сметна хранителната стойност на дадено ястие
тук има едно клипче за високопротеинови палачинки.
http://www.youtube.com/watch?v=up9hshktXTw&feature=related
Добро е :),
ето за този спрей говоря. Някой да знае дали се продава тук евентуално ?
Да! Продава се в SILABG на "Раковски" и "Любен Каравелов".
Чудно, мерси много брат 🙂
Нямаш грижа! Ама не знам как е на вкус с него. Тия идиоти американците много са луднали по него. Абе храна са космонавти- само аминото и креатина важат. Всичко друго е пълен боклук.
Има голяма разлика между мазнините в кравето масло и всички млечни продукти, сланината, яйчените жълтъци,студено пресованият зехтин и мазнините във вафлата. За тези които не правят разлика - в нета има доста информация.
Прав си Ице :),
разлики колкото щеш,хора които ги знаят също,но тук не става въпрос за това.
Идеята е да не се прекалява с професионализма, че току виж следващия Мистър Олимпия излезе от тук 🙂
За хората които тренират за себе си,това не е толкова важно.Разбира се трябва да се следят нещата, но и параноиците май са в повече.
Здравей 🙂 искам да попитам мога ли да заменя прясното мляко с кисело или айрян ? Благодаря 🙂
Не виждам причина да не стане и с кисело мляко.Помня,че баба ми навремето правеше палачинките така 🙂
Виж за айряна, не съм съгласен.Винаги съм го избягвал, още повече,че няма логично хранително и дори финансово обяснение да се приема въобще.