Здравейте приятели на Тренирай.БГ! Днес Мартин Пенков, ще ни представи една рецепта за протеинови палачинки. Тя е идеална закуска, както сутрин, така и след тренировка или дори като междинни закуски между основните хранения.
Ето предложението на Мартин:
Необходими продукти:
- 6 сурови яйчни белтъка
- 50 гр овесени ядки
- 200 гр извара
- 1/2 банан
Всичкото това нещо се пасира до хомогенна смес. Приготвяме тигана (най-добре тефлонов) с малко мазнина и изпичаме общо 6-7 палачинки.
Общ състав:
- Протеин – 5о гр
- Въглехидрати – 50 гр
- Мазнини – 10 гр ( най-вече от мазнината в тигана)
- Калории – 490
Както виждате една порция съдържа доста висококачествен протеин и също толкова въглехидрати от екстра качество. Разбира се може да се раздели на два приема особено ако сте по-леки.
Добър апетит!
Здрасти, Сашо,
поздрави за рецептата, уникална е! Имам два въпроса – тренирам вечер към 8, 9 – в такъв случай – мога ли да я хапвам след тренировка вместо протеин? И друг въпрос, вероятно глупав:)), не се ли губят при топлина обработка протеиновите и не само качества на изварата? Мерси
А , ИМАМ ЧУВСТВОТО ЧЕ ТОВА СЪМ ГО ПИСАЛ НЯКЪДЕ ?!
Възможно е! Доста разпространена рецепта.
И най-вече вкусна 🙂
Дъщеря ми се е побъркала напоследък да ги яде. Постоянно ме кара да и правя. 🙂
Иначе си вземам няколко от тях когато съм нощна смяна. Универсална храна са.