четвъртък , 29 октомври 2020
Начало » Рецепти » Да нахраним мускулите с…огретен !
Да нахраним мускулите с…огретен !

Да нахраним мускулите с…огретен !

Здравейте приятели, напоследък зачестиха към мен въпросите за хранене и конкретни рецепти.За да растат мускулите, освен да ги тренираме трябва и да ги храним. Е,днес реших да ви представя една  моя любима „манджа“.

Сигурно сте яли огретен, може би често ви се случва и може би ви харесва, а може би не.Сега ще ви покажа моя вариант с подробна разбивка относно съдържанието.И така, нека почнем от продуктите – какво ни трябва:

  • 1,5  кг картофи
  • 0,5 кг извара
  • 4 яйца
  • 1 кисело мляко 2%
  • 100 гр кашкавал
  • зехтин 2 супени лъжици
  • подправки за картофи

Сега е време до поготвиме малко. Ясно е,че картофите трябва да се обелят, а това как ще ги нарежете си е ваша работа, аз предпочитам да ги правя на кръгчета, незнам защо просто така ми харесва. Вземете една тавичка и я намажете с едната лъжица зехтин.Сега изсипете нарязаните картофи в нея и сипете няколко чаши вода докато стигне най-горното ниво на картофите,сега поръсете с подправка за картофи и малко сол-за предпочитане калиева и сложете другата лъжица зехтин.Включете фурната и я нагласете на 180 градуса и мятаме тавата вътре.

Ок, вече картофите са във фурната.Сега вземете една по-голяма паница и изсипете изварата вътре,после киселото мляко,настържете кашкавала и чукнете четирите яйца. Всичко това се разбърква с миксер,докато стане една хубава смес.

След като картофите омекнат ги вадим от фурната и правим приготвената заливка. Сега връщаме тавата във фурната и печем докато хване коричка и се зачерви. Това е!

Умишлено не казвам време,тъй като най-вероятно ще е различно за всеки, при мен се получава за около 50 кинути.При вас може да е за по-малко или повече, в зависимост от фурната и на колко градуса решите да печете.

Сега идва най-интересното. Ето  съдържание:

  • Протеин – приблизително 160 грама за цялата тава.
  • Въглехидрати – приблизително 260 грама за цялата тава.
  • Мазнини – приблизително 100 гр за цялата тава.
  • Калории – приблизително 2580 общо.

Ако разбием това на 4 до 6 порции,то всеки може да си изчисли всяка една. Само мога да ви кажа,че напрактика това е целия протеин от който се нуждае един трениращ с тегло 80 кг.

Разбира се не може да дъвчите огретена по цял ден. Една такава „тавичка“ може да ви даде материал за 2 или 3 основни хранения в рамките на 2 дни.

Е  приятели, сега имате още една идея за вашето хранене да но ви хареса. А, забравих и нещо много важно, всичко това ще ви струва не повече от 6 български левчета – никак не е зле нали!

 

Информация за Александър Георгиев

Здравейте, казвам се Александър Георгиев и съм част от "желязната игра" вече над 20 години. През всичкото това време, аз придобивах опит и знания, които ми позволиха да основа издателство "Сила и Здраве". Така за първи път у нас се появиха едни от най-ценните бодибилдинг книги, които помогнаха на хиляди в битката им с железата и трупането на мускули. Като естествено продължение създадох и сайта "Тренирай.БГ",който вече години наред е любимо място за много трениращи. Вярвам, че всеки един човек може да изгради тялото, което заслужава! Да изгради най-добрата своя версия! И, тук ще намерите всичко необходимо, което трябва да знаете!

14 коментара

  1. Ангел Генов

    Здравей Сашо . Понеже става въпрос за хранене , а аз тук почти нищо не разбирам , бих искал да ти задам един въпрос . Четох някъде че Дориян Ейтц взима след тренировка въглехидратна напитка заедно с протеин като има за цел малко да качи инсулина . Но пък доста съм чел че трябва да се храним с храни с нисък гликемичен индекс , да държим ниско инсулина за да не си докараме инсулинова резистентност и натрупване на мазнини . Малко съм объркан . Може ли малко разяснение в тази насока .
    И понеже почти не ползвам хранителни добавки но следвайки съвета на Дориан добра идея ли е веднага след тренировка да взема малко извара с десетина грама орехи лъжичка мед и лъжичка застъпено масло ?

    • Александър Георгиев

      Здрасти Ангел, ако ползваш виглехидрати с висок гликемичен индекс, то времето след тренировка е най-подходящо. Повишаването на инсулина, ще те извади по-бързо от катаболното състояние предизвикано от тренировката. Натрупването на мазнини или не е по-скоро функция на калорийния баланс.

      След тренировка аз бих махнал мазнините т.е. в този случай маслото и орехите. Мазнините ще забавят усвояването и ще понижат инсулина, предизвикан от меда. Най-добре си е доза протеин с 1-2 банана или извара с мед, както си писал

      • Ангел Генов

        Много благодаря . Изчерпателен отговор . Ако може само още нещо да попитам в кои часови зони е добре да се приемат мазнините под формата на орехи , или застъпено масло . Уточнявам че тренирам след работа , или около 18 часа . Благодаря предварително .

        • Александър Георгиев

          Развномерно през деня е най-добре с изключение на времето след тренировка. Мазнините и въглехидратите дават енергия, като въглехидратите по-лесно се усвояват едва след това идва ред на мазнините.

  2. Валентин

    Ами водата излива ли се след като извадя тавата за да добавя сместа?

  3. Аз го направих с 5 яйца и добавих в заливката чесън,копър и черен пипер.Получи се отлично!

  4. Г.Г. Колев

    Лично си го сготвих за първи път октомври 12г. и от тогава го правя веднъж седмично до ден днешен(и за напред).ЛЮБИМО и здравословно хранене за цялото семейство.Много важна част от режима ми.
    СУПЕР ХРАНА.

  5. Валентин

    мисля че идеята е страхотна,гледал съм много рецепти но има нужда от нещо изпитано и вкусно а и хранително 🙂 мисля че ще бъде много полезно за всички 🙂 особено за хората на които им е писнал овеса и ориза 🙂

  6. Валентин

    Ами реално аз също никога не съм се притеснявал кой знае колко 🙂 а и далеч не спазвам толкова стриктно някакъв хранителен режим 🙂 опитвам се да се храня по здравословно , но колко успявам е друг въпрос 🙂 ще бъде много полезно ако пускаш още такива рецепти ,защото вареният ориз и овеса вече много трудно се преглъщат хаха 🙂

    • Александър Георгиев

      Дадено 🙂 Мисля като се понатрупат след време да пусна нов раздел „рецепти“ 🙂

  7. Валентин

    изглежда много вкусно 🙂 но не са ли много наситените мазнини ? нали уж трябва да ги избягваме и т.н ?

    • Александър Георгиев

      За мен са ОК :), всъщност никога не съм се притеснявал за това, ама никога. Когато навремето „прохождах“ ,нямаше информация,нямаше „експерти“ и нямаше толкова много „знания“, което си бе чист късмет за мен,тъй като не се отклонявах от най-важното!

      Сега, както съм казвал много пъти,хората прекалено много се притесняват за неща,които не са от първостепенна важност за крайния резултат.Така те губят фокуса и постоянно се лутат,щото чули нещо или пък някой казал че това не е така.

      Не прекалявай с „професионализма“ направо си е излишен,ако не се готвиш за Мистър Олимпия или в най-лошия случай за Републиканското :).

      Няма как да избягаш от всичко лошо което те заобикаля.Просто в ситуацията трябва да извличаш максимума и да ограничаваш щетите – това е принципа който следвам.

      А ако чак толкова се притесняваш и искаш да опиташ рецептата,то махни кашкавала и си ОК 🙂

  8. BodybuildeR

    На това му викам „калорийна бомба“ супер е за покачващите тегло!Благодаря,че сподели рецептата.

    • Александър Георгиев

      Е, ако го изядеш наведнъж си е бомба от всякъде!
      Да ти е сладко 🙂

Напиши коментар

Вашият e-mail няма да бъде показан.Маркираните полета са задължителни *

*